Traditionell Afghanisch
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung, überzogen mit leicht pikantem Quark, Erbsen, Dahlsauce und frischer Minze
gegarte Teigtaschen gefüllt mit Lauch in einer Sauce aus Hackfleisch, Kichererbsen und hausgemachtem Quark
gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse
(Nach Türkischen Art, mit 4stk. Brötchen)
Basmati Reis, Hähnchenfleisch,
Zwiebel, Karotte & Biryanimasala-Gewürz (Leicht Scharf).
Basmati Reis, Beilage:
a) mit Butter Chicken (Scharf) & Traditionell Tomaten Sauce
b) mit Hackfleischbällchen nach Afghanischer Art